BILLE: Laktosintolerant?

- Svullnar din mage upp efter en måltid med mejeriprodukter?
- Känner du dig ofta gasig eller småfisig?
- Bubblar och låter din mage efter en måltid?
- Har du återkommande problem med lös- eller hård mage?

Ca 3-5 % av Sveriges befolkning lider av laktosintolerans, är du en av dem?

Laktos är det naturliga mjölksocker som finns i alla vanliga mejeriprodukter som i tex mjölk, smör, margarin, filmjölksprodukter, yoghurt, creme fraiche, gräddfil, mjölkpulver m.m.

Hos en laktosintolerant person klarar tunntarmens slemhinna inte av att bryta ner mjölksocker (laktos). Det beror på att man har för låg halt av enzymet laktas i tarmslemhinnans yta. Utan laktas går det ospjälkade mjölksockret vidare till tjocktarmen där det börjar jäsa.
Ofarligt men besvärligt. En del som är laktosintoleranta klarar av lite mjölksocker. Dom kanske inte reagerar på en skvätt mjölk i kaffet eller ett enstaka glas mjölk, medan andra känner av besvären direkt efter minsta intag.

Med ett enkelt besök hos läkaren och ett blodprov på vårdcentralen så är det lätt att ta reda på om man är laktosintolerant.
Du kan även själv prova dig fram genom att minska ditt intag av mjölksocker genom att undvika mjölk eller välja laktosfria produkter.

Nuförtiden finns det MASSOR av alternativ till mjölkprodukter, både låglkatos, laktosfri eller andra produkter som rismjölk, havrdedryck, sojamjölk...
Dessutom finns det ju tabletter från apoteket som man kan ta i samband med mat som innehåller mjölk, och man kan äta precis som vanligt utan besvär.

************************************************
Valio: allt från laktosfri creme fraiche, fetaost, mjukost till mjölk. Dom har även produkter med låglaktos under varumärket Valio HYLA.

Arla : både låglaktos och laktosfri mjölk.

Norrmejerier : låglaktos mjölk, fil och grädde.

Skånemejerier: låglaktos fil och mellanmjölk. Laktosfri grädde och matlagningsgrädde.

Gogreen: soja eller havrebaserade produkter som man kan använda som grädde, mjölk, vaniljsås m.m

Oatly: mjölk och sojafria produkter baserade på havre. Vaniljsås, glass, mjölkdrycker, "matgrädde" m.m

Keiju: mjölkfritt smör, margarin, flytande maragarin.

Carlshamn Mejeri: mjölkfritt bordsmargarin, flytande maragarin, mat & bakmargarin.

Kung Markatta: Alpro Sojas sojabönsbaserade och mjölkfria drycker, matlagningsgrädde, yoghurt m.m. Under Kung Markatta finns även varumärket Rice Dream, det är risdryck som också går att användas som mjölk.

Apoteket: Tabletter (Lactrase, Lactasin, Kerutabs) som man kan ta i samband med måltid som innehåller laktos och äta som vanligt.

***********************************************

Tänk också på att det kan finnas laktos i andra produkter som korv, godis, knäckebröd, dressingar m.m. Här finns en liten tabell över laktosinnehåll i olika livsmedel!