BILLE: Gott bröd till frukost

Detta är ett nyttigt och riktigt GOTT brödrecept från Anna Skipper (från TV3´s "Du är vad du äter"). Det superenkelt att göra! Ingen jäst, bara röra ihop ingredienserna och in i ugnen!

Annas Nyttiga Bröd

5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2.5 dl fyrkornskross (Saltå Kvarn)
1 dl vetegroddar
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
2-3 msk blandade brödkryddor
1 liter filmjölk
0.5 dl sirap

Sätt ugnen på 175 c.
Blanda alla torra ingredienser. Rör ned filen o sirapen.
Smöra o bröa två 1.5 liters avlånga formar.
Grädda ca 100 minuter.
Alternativ – gör halva satsen i en brödform och grädda i 60 minuter.