fredag, december 14, 2007

JENNY: Gott, gott i gott gott!!!

Just nu står denna (förhoppningsvis) goda gryta och puttrar på min spis. Receptet hittade jag på Arla.se.

Ingredienser:
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk kinesisk soja
1 tsk sambal oelek
1 msk honung
rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
1 burk kikärtor
1/2 dl hackad persilja
smör

Gör så här:
Skär kycklingen i bitar. Skala och grovhacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna, tillsätt salt och vitlök. Blanda grädde, buljongtärning, soja, sambal oelek, honung och citronsaft i en gryta. Lägg i kycklingen och vitlöken. Låt koka under lock ca 10 min. Skölj kikärtorna och låt rinna av. Rör ner citronskal, kikärtor och persilja. Låt koka 2 min till. Servera med couscous och svarta oliver.

9 kommentarer:

Anonym sa...

Mmmm... låter jättegott! :-)

Jossan sa...

Måste testas=)Tack för tips!

Anonym sa...

verkar riktigt mumsigt!!!

Mjölksyra sa...

Eva, Jossan , Bille. Den blev riktigt lyckad. Busenkel att laga dessutom.

Anonym sa...

mmm, härligt :) verkar enkelt och jättegott!

lina sa...

Låter kanongott! Enklet & gott är alltid välkommet:)

Mjölksyra sa...

sofia och Lina: Kan varmt rekommendera receptet. Jag brukar gilla Arlas recept.

Anonym sa...

Muuuumss... ännu ett supermsaskigt recept på den här sidan. Ni är värsta goa-mat-inspirationssidan!! och skitsnygg "header" också. Var ett tag sedan jag hade tid att att läsa b.oggar, men åh vad jag saknat det!!

Anonym sa...

Var det lika gott som det låter?:)